Imagem
1

Batata Doce com Molho de Páprica

Fonte: Dedo de Moça

Fonte: Dedo de Moça

Ingrediente
Molho

  • 2 colheres (sopa) de cream cheese ou creme de leite iogurte
  • 1 colher (sopa) de páprica picante
  • 1/2 dente de alho picado (opcional)
  • 1 a 2 colheres de leite conforme necessário para atingir a consistência
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 batatas doces rosadas
  • 1 ½ colher (sopa) de azeite extra virgem
  • Sal a gosto

Modo de Preparo
Prepare o molho misturando todos os ingredientes.
Descasque as batatas e corte-as no sentido do comprimento em 4 partes (formado gomos).
Pré-aqueça o Airfryer (ou o forno) a 250°C.
Leve as batatas cortadas para uma panela e cubra-as com água. Conte 4 minutos a partir do momento que a água começar a ferver. Escorra o excesso de água e dê um choque térmico com água fria nas batatas para interromper o cozimento.
Envolva as batatas pré cozidas no azeite. Coque-as no forno quente por 15 a 20 minutos, ou até que estejam douradas. Tempere com sal a gosto e sirva com o molho a parte.

Fonte
Dedo de Moça

Anúncios

Um comentário sobre “Batata Doce com Molho de Páprica

  1. Pingback: Inspiração para o Natal | Fit & Tips

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s