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Sanduíche de Carne

Fonte: Comida do Dia

Fonte: Comida do Dia

Ingredientes

  • 300g de carne moída
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola média picadinha
  • 1/2 pimentão vermelho picadinho
  • 2 tomates picadinhos
  • 1 dente de alho
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de catchup
  • 1 pão italiano
  • Saladas para compor o sanduíche, de acordo com seu gosto

Modo de preparo
Em uma panela coloque o azeite e refogue a carne até dourar. Na sequência coloque a cebola, o alho e o pimentão. Refogue bem e acrescente o tomate e o catchup. Continue refogando até que fique um molho cremoso e úmido. Tempere com sal e pimenta.
Abra o pão, se quiser pode passar maionese e acrescentar queijo. Acomode a carne, coloque as saladas de sua preferência, aqui usamos rúcula, cebola roxa e pimentão. Corte ao meio e sirva.

Fonte
Comida do Dia

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